长沙
湖南
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2016/10/31 阅读：
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0 重庆是长江上游地区的经济、金融、科创、航运和商贸物流中心，山清水秀美丽之地；既以江城、雾都、桥都著称，又以山城扬名。有3处世界遗产，1座国家历史文化名城、10家5A景区、127家4A景区。
一、概述
1、人口与方言
2、行政区划
3、区域位置
4、山川地貌
5、水文气候
6、历史文化
7、美食特产
二、主要旅游资源
1、世界文化遗产7处
2、国家5A景区15家
3、国家级度假区3处
4、国家历史文化名城8座
5、国家4A景区约261家
三、游玩攻略
1、交通
2、最佳出游季节
3、精品旅游线路行程推荐
一、概述
重庆，简称“渝”，别称山城，直辖市、国家中心城市、超大城市，国务院批复确定的中国重要的中心城市之一、长江上游地区经济中心、国家重要的现代制造业基地、西南地区综合交通枢纽。总面积8.24万平方千米，常住人口为3205.42万人。
重庆是国家历史文化名城。1189年，宋光宗赵惇先封恭王再即帝位，自诩“双重喜庆”，重庆由此得名。重庆是“红岩精神”起源地，巴渝文化发祥地，“火锅”、“吊脚楼”等影响深远；在文字记载的3000余年中，曾三为国都，四次筑城，史称“巴渝”；抗战时期为国民政府陪都。
1、人口与方言
重庆常住人口为32054159人，其中，城镇人口为66.8%。以汉族为主体，此外有土家族、苗族等55个少数民族，少数民族人口占5.8%，其中土家族人口最多，有139.8万人，其次苗族约48万人。
重庆方言，亦称重庆话、渝语，属西南官话。狭义的重庆言子，专指重庆人的“展言子儿”，即歇后语或陷语，于谐趣幽默里见智慧。明代，大量湖南、广东籍居民进入重庆，曾经一度占重庆市区人口的40%以上。重庆郊县依然保留移民的方言岛，渝西有大片客家话区和老湘语区，所以在语言上，重庆方言较西南官话其他方言硬、直、平。
2、行政区划
重庆辖26个区、8个县、4个自治县；204个街道、611个镇、193个乡、14个民族乡。政府驻渝中区人民路232号。重庆是中国唯一辖有民族自治地方的直辖市，辖4个自治县、1个享受民族自治地方优惠政策的区（黔江区）、14个民族乡。
3、区域位置
重庆位于中国西南部、长江上游地区，地跨东经105°11'~110°11'、北纬28°10'~32°13'之间的青藏高原与长江中下游平原的过渡地带。东邻湖北、湖南，南靠贵州，西接四川，北连陕西；辖区东西长470千米，南北宽450千米，幅员面积8.24万平方千米。
4、山川地貌
重庆北有大巴山，东有巫山，东南有武陵山，南有大娄山。重庆主城区海拔高度多在168～400米之间。市内最高峰为巫溪县东部边缘的界梁山主峰阴条岭，海拔2796.8米；最低为巫山县长江水面，海拔73.1米。重庆海拔高差2723.7米。境内山高谷深，沟壑纵横，山地面积占76%，丘陵占22%，河谷平坝仅占2%。重庆地势由南北向长江河谷逐级降低，西北部和中部以丘陵、低山为主，东南部靠大巴山和武陵山两座大山脉，坡地较多，有“山城”之称。总的地势是东南部、东北部高，中部和西部低，由南北向长江河谷逐级降低。
5、气候水文
重庆属亚热带季风性湿润气候，年平均气温16~18℃，长江河谷的巴南、綦江、云阳等地达18.5℃以上，东南部的黔江、酉阳等地14~16℃，东北部海拔较高的城口仅13.7℃，最热月份平均气温26~29℃，最冷月平均气温4~8℃，采用候温法可以明显地划分四季。年平均降水量较丰富，大部分地区在1000~1350毫米，降水多集中在5~9月，占全年总降水量的70%左右，春夏之交夜雨尤甚，素有“巴山夜雨”之说。
重庆年平均相对湿度多在70%~80%，在中国属高湿区。中国年日照最少的地区之一，冬、春季日照更少，仅占全年的35%左右。主要气候特点可以概括为：冬暖春早，夏热秋凉，四季分明，无霜期长；空气湿润，降水丰沛；太阳辐射弱，日照时间短；多云雾，少霜雪；光温水同季，立体气候显著，气候资源丰富，气象灾难频繁。
重庆在地形和气候双重作用下，多雾，素有“雾都”之称。年平均雾日是104天，有世界雾都之称的英国伦敦年平均雾日只有94天，远东雾都的日本东京也只有55天。璧山区的云雾山全年雾日多达204天，堪称“世界之最”。
重庆的主要河流有长江、嘉陵江、乌江、涪江、綦江、大宁河、阿蓬江、酉水河等。长江干流自西向东横贯全境，流程长达665千米，横穿巫山三个背斜，形成著名的瞿塘峡、巫峡和湖北的西陵峡，即举世闻名的长江三峡；嘉陵江自西北而来，三折于渝中区入长江，乌江于涪陵区汇入长江，有沥鼻峡、温塘峡、观音峡，即嘉陵江小三峡。
6、历史文化
在距今200万年前的旧石器时代早期，在今重庆巫山县已经出现了中国最早的人类——巫山人。在距今2万年至3万年的旧石器时代晚期，出现了“铜梁文化”（今铜梁区）在商朝至西周时期巫山地区催生了巴国文明，秦国灭巴国后，屯兵江州，筑巴郡城（江州城），城址在今渝中区长江、嘉陵江汇合处朝天门附近。是为史载重庆建城之始。秦朝分天下为36郡，巴郡为其一。
隋开皇元年（581年），以渝水（嘉陵江下游古称）绕城，改楚州为渝州，治巴县。这是重庆简称渝的来历。明末清初长达19年的重庆争夺战，重庆主城（即渝中半岛）全城仅有3000人，几乎成为空城。清初，发生的“湖广填四川”运动使重庆具有了悠久的移民历史和丰富的移民文化，奠定了近现代重庆社会的根基。
巴渝文化代表：渝派川菜（渝菜）、龙门阵、重庆方言（渝语）、陪都文化、川剧、袍哥文化、重庆码头文化、川江号子、蜀绣等。
巴渝文化是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化，它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。巴人一直生活在大山大川之间，大自然的熏陶、险恶的环境，练就一种顽强、坚韧和剽悍的性格，因此巴人以勇猛、善战而称。
陪都文化，在第二次世界大战时期，随着国民政府迁渝，重庆成了中华民国的战时首都，成为内迁学校的集中地，大批著名的教育家、学者来渝执教，众多文艺界名流也来渝工作定居，诸如张大千、胡适、傅斯年、林语堂、钱穆、梁实秋、郭沫若、柳亚子、马寅初、陶行知、梁漱溟、徐悲鸿、老舍等，重庆成为了西南地区的文化教育中心。而学府云集的重庆文化区沙坪坝成为当时大后方著名的“文化坝”。
7、美食特产
重庆饮食喜麻辣，以不拘一格使用各种材料创作新菜见长。重庆亦是火锅的发源地之一；2007年3月，重庆市荣获中国烹饪协会授予“中国火锅之都”称号。重庆饮食文化代表：重庆火锅、川菜、渝菜（重庆菜、渝派川菜）、水煮鱼、回锅肉、酸菜鱼、辣子鸡、泉水鸡、水煮肉片、老鸭汤、酸辣粉、鱼香肉丝、泡椒肥肠、粉蒸肉、烧白、重庆小面、涪陵榨菜、重庆小吃等。
重庆十大特产盘点
提到重庆，大家第一反应都是重庆火锅巴适的很！除了火锅，重庆好吃的还有很多。下面小编就来给大家盘点重庆的十大特产是什么，来重庆玩的朋友们快点看过来，不用再发愁去重庆旅游带什么礼物啦！
1.重庆十大特产—江津米花糖
江津米花糖以优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、饴糖、玫瑰糖等原料制成，米花糖洁白晶莹，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不腻，营养丰富，有滋阴补肾、开胃健脾等功效，比较有名的品牌是荷花牌和玫瑰牌。 一般500g以下一包的均价在25~30元，在市内的各大超市和特产店都可以买到 。
2.重庆十大特产——武隆羊角豆干
羊角豆干是重庆的特色美味代表之一，口感细嫩、软绵、富有弹性、香辣醇正、麻味深长，分为麻辣系列、泡椒系列、五香系列等十几个系列几十个品种，具有开胃等功效，是居家旅游的必备之品。豆干约4-6元/袋，可在市内各大商超及农贸市场。
3.重庆十大特产——重庆怪味胡豆
怪味胡豆用油酥后穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油腻，入口需先用大牙压碎，你可以感受到胡豆轻微的抵抗，然后麻、辣、酸、甜、鲜、香、脆的种种滋味，一起横扫你的味蕾。虽然其他的城市也有类似的怪味胡豆，但是其味道和口感始终不及重庆的美味。重庆怪味胡豆以“蝶花”牌的为最正宗。
4.重庆十大特产——火锅底料
浓缩火锅底料一般为袋装的，其实也就是打包后的重庆火锅底料，把炒制好的火锅底料原料按量分别装入真空袋中，便于携带和邮寄，你购买以后可按照包装上面的操作步骤熬制出较为纯正的火锅锅底。这其中又以桥头和德庄的牛油火锅底料为最好。
5.重庆十大特产——灯影牛肉
牛后腿腱子肉切片后，经腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工序制作而成，麻辣香甜，因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。牛肉片薄如纸，色红亮，味麻辣鲜脆，细嚼之，回味无穷。
6.重庆十大特产——白市驿板鸭
白市驿板鸭以产于市属巴县白市驿而得名，已有100多年历史，经腌渍、烘烤等多道工序，精制作而成，腊香可口、余味无穷，系高蛋白、低脂肪、饮酒佐餐之佳品。素以色、香、味、型俱佳而闻名于世。
7.重庆十大特产——磁器口陈麻花
磁器口古镇的陈麻花采取的是传统的手工艺技术，每一个环节都不放松，每一个步骤都是纯手工艺操作，它是采用天然优质面粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，鸡蛋，糯米等作配料。其特点为：香甜酥脆可口，老皆宜，回味无穷。并且，它还分为原味、椒盐、麻辣、蜂蜜等十种口味，其形状分为大小两种，可根据顾客喜好购买，是重庆千年古镇磁器口一绝！
8.重庆十大特产——酸辣泡凤爪
泡凤爪以凤爪和泡山椒为主要食材，属于川菜菜系，主要是突出泡菜的酸盐味。肉质滑嫩，咸鲜微辣，回味微酸，山椒味浓郁。除了自家做出来的泡凤爪以外，市场销售的袋装泡凤爪以有友泡凤爪的味道和口感最好。
9.重庆十大特产——涪陵榨菜
著名的涪陵榨菜原料为生长在涪陵长江沿岸的青菜头，这里的青菜头肉质肥厚、嫩脆、少筋、味优良，口感极佳，远销海内外。涪陵榨菜制作工艺考究，需要10道工艺才可以从原料到成品，它既可以用来下饭，也可以用来烹饪食材，是既经济又实惠又美味的重庆特产，其中以乌江牌榨菜为最正宗。
10.重庆十大特产——合川桃片
合川桃片始创于1840年，具有悠久的历史，用上等糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等原料，精制加工而成，是重庆地方名产之一。特点为粉质细润，绵软，片薄，色洁白，味香甜，突出浓郁的桃仁，玫瑰香味。拥有椒盐、绿豆薄荷、营养八珍等多个品种，以金典，川洲，三江，三民斋这几个品牌的产品为正宗。
现在你知道重庆值得买的特产有哪些了吧，它们既有重庆本地特色，又价廉物美，让你不必在上百种重庆特产手信中挑花眼。马蜂窝app还有更多重庆购物攻略，来重庆旅游的朋友，强烈推荐你们看看~
二、主要旅游资源
1、世界遗产3处
①世界文化遗产：大足石刻（5A）
位于重庆市大足区境内，是唐、五代、宋时所凿造，明、清两代亦续有开凿。现为世界文化遗产，世界八大石窟之一。大足石刻分布于该县西南、西北和东北的扇区，共23处。较集中的有宝顶山、北山等19处。其中以宝顶山摩崖造像规模最大，造像最精美。除佛像和道教造像外，也有儒、佛、道同在一龛窟中的三教造像，而以佛教造像所占比例最大。
大足石刻代表了公元9—13世纪世界石窟艺术的最高水平，是人类石窟艺术史上最后的丰碑。它从不同侧面展示了唐、宋时期中国石窟艺术风格的重大发展和变化，具有前期石窟不可替代的历史、艺术、科学价值。并以规模宏大、雕刻精美、题材多样、内涵丰富、保存完好而著称于世。
1999年12月，以宝顶山、北山、南山、石门山、石篆山“五山”为代表的大足石刻，被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》，是重庆唯一的世界文化遗产。大足石刻现为国家5A级旅游景区，全国重点文物保护单位。
②世界自然遗产：武隆喀斯特旅游区（5A）
位于重庆市武隆区境内，拥有罕见的喀斯特自然景观，包括溶洞、天坑、地缝、峡谷、峰丛、高山草原等，形态全面；兼具丰富多彩的度假、休闲、娱乐、运动项目，以及土家族、苗族、仡佬族等少数民族独特的民俗风情。2011年，它被评为国家5A级旅游区。武隆喀斯特旅游区包括重庆武隆旅游景点天生三桥、仙女山、芙蓉洞这三部分。
③世界自然遗产：金佛山喀斯特（5A）
位于重庆市南川区境内，大娄山脉北部，面积1300平方千米，景区面积441平方千米，主峰凤凰岭（风吹岭）为金佛山最高峰，海拔2238米，森林覆盖率达95%以上，负氧离子含量每立方厘米约十万个。金佛山25万亩原始常绿林中，萃集237科2997种植物。景区被誉为“东方的阿尔卑斯山”。金佛山属典型的喀斯特地质地貌，峰谷绵延数十条大小山脉，屹立100多座峭峻峰峦。区内天然溶洞星罗棋布，以古佛洞最为著名。 2013年9月13日，被评为国家5A级风景名胜区；2014年6月15日，金佛山景区入选世界自然遗产，被列入《世界遗产名录》。
2、国家5A景区10家
①酉阳桃花源
距重庆市主城360公里，景区总面积50平方公里，由世外桃源、太古洞、酉州古城、桃花源国家森林公园、桃花源广场、桃花源风情小镇、二酉山世外桃源文化主题公园和梦幻桃源实景剧等八大部分组成，集岩溶地质奇观、秦晋农耕文化、土家民俗文化、自然生态文化、休闲养生文化、运动康体文化于一体。是现代人远离尘世喧嚣，步入秦晋田园、探寻科学奥秘、回归绿色天堂的好去处。
“世界上有两个桃花源，一个在您心中，一个在重庆酉阳。”一千六百多年前，晋代大诗人陶渊明写下了《桃花源记》，留下了一个令世人追逐的“世外桃源”。因自古武陵山地区“蛮不出洞、汉不入境”的皇命戒律，景区在武陵大山中沉睡了千年，被广泛认为是陶渊明笔下《桃花源记》原型地。呈现着“其中往来种作，男女衣着，悉如外人，黄发垂髫，并怡然自乐”绝美的“世外桃源”景观。2012年被评为国家5A级旅游景区。
②巫山小三峡-小小三峡
巫山小三峡由龙门峡、巴雾峡、滴翠峡组成，全长50公里。她一池碧水，奇峰壁立，竹木葱茏，猿声阵阵，饶有野趣。小三峡的特色是秀美、神奇。有人认为它有六奇，即山奇雄、水奇清、峰奇秀、滩奇险、景奇幽、石奇美，可称为“天下奇峡”。小三峡与长江大三峡风景区毗邻，是国家重点名胜风景区。
巫山小小三峡是大宁河小三峡的姊妹峡，全长15公里，因比大宁河小三峡更小，故名“小小三峡”。在大宁河滴翠峡处的支流马渡河上，是长滩峡、秦王峡、三撑峡的总称。巫山小小三峡被誉为全国最佳漂流区，有惊无险的回归大自然参与式漂流——“中国第一漂”。巫山小小三峡因其水道更为狭窄，山势显得尤为奇峻，峡谷愈发幽深。小小三峡内，奇峰多姿、山水相映、风光旖旎，两岸悬崖对峙，壁立千仞，河道狭窄，天开一线，透露出遮挡不住的山野诱惑。山岩上倒垂的钟乳石，奇形怪状，形态各异，散发着原始古朴的气息。舟行其间，夹岸风光无限，满目苍翠，甚为美观，令人惟有返璞归真、拥抱自然的情趣 。
2007年5月被评为“国家5A级旅游景区”，2016年1月，国家旅游局和环保部拟认定重庆市巫山小三峡-小小三峡生态旅游区为国家生态旅游示范区。
③云阳龙缸景区
位于重庆市云阳县境内东南隅，紧邻湖北利川市，集天坑、峡谷、溶洞、高山草场、森林、土家风情于一体，主要景点有龙缸天坑、云端廊桥、龙洞风光、龙窟峡、岐山草场、蔈草古长城、岐阳关古道遗址、盖下坝湖泊等。其中龙缸天坑深335米，居全国第三、世界第五，龙缸天坑的坑壁由峭壁拱成，倾斜幅度近90度，这种直上直下的形态在世界上极为罕见，享有“天下第一缸”的美誉。
云阳龙缸风景区建在海拔1010米高悬崖上的“云端廊桥”，以“天空之花”的花瓣作为造型，廊桥上可以720°欣赏周边美景。其悬挑长度26.68米，廊桥距离地面高度718米，比美国科罗拉多大峡谷玻璃廊桥悬挑长度还长5.34米，是世界最长悬挑玻璃廊桥。
云阳龙缸景区内地貌奇特，溶洞密布，奇峰怪石、石笋摩天、雄险俊秀、千姿百态、多彩多姿，是自然科学的博物馆、地质景观的大观园。龙缸四季，景色各异，春之花草，夏之飞瀑，秋之红叶，冬之白雪，无不令人为之叫绝。 2017年被评为国家5A级旅游景区。
④四面山风景区
位于重庆江津区南部，北距重庆主城100余公里、江津主城60余公里，西邻四川宜宾、泸州地区，东靠贵州遵义地区，是渝川黔旅游金三角结合部，可实现渝川黔三地1.5小时通达。地处云贵高原大娄山北坡余脉，系地质学上的倒置山。
四面山集山、水、林、瀑、石于一身，融幽、险、雄、奇、秀为一体，自然景观独特、生态环境优美、旅游资源丰富，是休闲度假的旅游目的地。荣获了国家级风景名胜区、国家5A级旅游景区
景区幅员面积213.37平方公里，主要有望乡台、土地岩、洪海等核心景区，同时拥有完整的“丹霞赤壁-瓮形围谷-高山瀑布”组合而成的罕见地址遗迹，还有灰千岩摩崖壁画、朝源观、会龙庄、四面山少林寺等人文景观。以爱情天梯、“天下第一心”为代表的爱情文化都具有重要的历史与文化价值。
四面山海拔最高为1709.4米，森林覆盖率高达96%，是地球北纬28°线上仅存的面积最大、保护最完好的亚热带原始常绿阔叶林带，有桫椤、红豆杉、猕猴、中华大鲵等珍稀动植物3700多种，空气中每立方厘米负氧离子含量高达2.9万个，被联合国生态学会专家誉为“天然物种基因库”，是全球植被最丰、水质最洁、空气最纯的地区之一。四面山海拔800米以上湖泊有9个。以望乡台瀑布为代表的瀑布群分列群山，其中垂直落差在100米以上的瀑布有3挂，80米以上的瀑布有11挂，50米以上的瀑布有37挂，有“千瀑之乡”的美誉。
⑤黑山谷-龙鳞石海景区
黑山谷地处云贵高原向四川盆地过渡的大娄山余脉，设在重庆市万盛经开区黑山镇，与南川金佛山、贵州桐梓柏箐自然保护区毗邻，距重庆城区63公里，景区面积100平方公里，山顶与谷底高差最大1200米，峡谷长13公里，河谷两岸坡度70～80度。由黑山谷、龙鳞石海两个景区组成，有峻岭、峰林、幽峡、峭壁、森林、竹海、飞瀑、碧水、溶洞、仿古栈道、浮桥、云海、田园、原始植被、珍稀动植物等各具特色的景观。景区山高林密、人迹罕至，保存着地球上同纬度为数不多的亚热带和温带完好的自然生态，森林覆盖率达97%，是重庆地区最大的、原始生态保护最为完好的自然生态风景区，被专家誉为“渝黔生物基因库”、重庆市独特的“生物基因库”、“西南神农架”，国家5A级旅游景区。
⑥阿依河
阿依河原名长溪河，发源于贵州省务川县分水乡，向东北蜿蜒而入重庆市彭水县境，最后由万足乡长溪滩处注入乌江。从舟子沱乘舟而下，沿途可见各种各样的峡谷地貌：有状若擎天的石笋、嬉戏的猴群、庄严的石佛、深不可测的溶洞、貌似罗汉的石笋。整个阿依河彭水河段水体资源极为丰富，其中尤以七里塘河段和儿塘河河段的水体景观最为独特，江面绿水清幽，两岸翠竹环绕。2019年被评为国家5A级旅游景区。
⑦濯水景区
重庆市黔江区濯水镇，源于唐末繁于明清，民俗风情浓郁的商贸集镇-濯水古镇；集休闲、观光、采摘、体验于一体的蒲花河休闲农业体验园；以土家族文化设计理念为主题，以生态园林景观，戏水文化游乐为中心的毕兹卡水乐园和三桥两洞喀斯特地质奇观蒲花暗河共同组成。
濯水景区如一颗璀璨明珠镶嵌在阿蓬江上，串联起濯水古镇、蒲花暗河和蒲花休闲农业体验园。规划面积12.9平方公里，核心景区4.8平方公里。据统计，旅游资源涵盖8个主类，28个亚类，86个基本类型，189个资源单体，种类极为丰富，已经成为颇负盛名的综合型旅游景区。 2020年12月被评为国家5A级旅游景区，成为重庆第10个国家5A级旅游景区。
3、国家级度假区2处
仙女山旅游度假区、重庆丰都南天湖旅游度假区
4、国家历史文化名城1座：重庆
三、游玩攻略
1、交通
主要高铁站有：重庆北站、重庆西站、沙坪坝站、万州北站、重庆东站、垫江站、璧山站、永川东站、合川站、大足南站、长寿北站、长寿湖站、涪陵北站等21座高铁站。
主要民航机场：重庆江北国际机场、万州五桥机场、重庆巫山机场、黔江武陵山机场、重庆仙女山机场
2、最佳出游季节
夏秋季节，4-11月份
3、精品旅游线路行程推荐（点击标题查看详情，可量身定制）
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